お料理

秋・冬限定料理

秋・冬限定料理

風味豊かでコクのある“カニ味噌”が特徴の「つがに」。あっさりとして、甘みのある“いのしし肉”を使った「ぼたん鍋」。鴨肉から出る良質でコクのある出汁が自然野菜と調和した「鴨鍋」。
寒い季節にピッタリな心身ともに温まる料理です。

おすすめの食べ方

  • つがにの食べ方

ぼたん鍋

つがに

鴨鍋

料理名 内容 お値段
つがに有田コース 鯉のあらい / 鯉こく / つがに / うなぎの蒲焼 / 山菜 / 味噌漬 / ごはん / 果物 4,273円
つがに飯 つがにのシーズンは各コースのごはんをつがに飯に変更できます。
数量が限られておりますので係の者にお尋ねください。
お一人様
各コース + 288円
つがに単品 単品のつがには2杯よりご注文を受け付けております。
価格は表記価格内で変動致しますのでご了承ください。



924~1,386円
1,386~1,848円
1,848~2,310円
鴨鍋
ぼたん鍋
お二人以上でお召しあがりになる場合は大鍋でお出ししております。
ぼたん鍋はしし鍋のことを指します。
大鍋
小鍋
1,155円
2,310~4,620円
小鍋コース 鴨鍋 または ぼたん鍋 / 山菜 / 味噌漬 / ごはん または 雑炊 / 果物 2,079円

▲ページのトップへ